Cenník event cateringu 2026
Kompletné tabuľky paušálov, dopravy a príplatkov — a vzorec, ktorým si cenu akcie spočítate sami po riadkoch, bez telefonátu.
Čítať →Blog
Ceny, návody a zákulisie živého ohňa
Tridsať článkov pre tých, ktorí chystajú akciu — od rozpočtu cez checklist po to, čo sa deje pri platni. Začnite pri troch pilieroch alebo filtrujte podľa toho, čo chystáte.
Začnite tu
Checklist: stánok s ohňom na akcii
12 bodov v troch fázach — miesto, technika, papiere a plán B. Odškrtáte online s ukazovateľom pripravenosti, alebo vytlačíte jedným klikom.
Čítať →
Koľko jedla treba na 100–500 hostí
Referenčná tabuľka 50–500 hostí, koeficienty podľa typu akcie a počasia — a kalkulačka, ktorá odhad spraví za vás.
Čítať →Všetky články
10 článkov
Všetky 10
Ceny a rozpočet 3
Pre organizátorov 1
Svadby a oslavy 3
Obce a región 1
Firmy 0
Školy a šport 1
Remeslo a zákulisie 1
Svadba na Orave: kde postaviť ohňovú platňu a kedy ju zaradiť
Stodola, hotel, lúka či horská chata — čo si overiť u prevádzky, kam platňa zapadne a koľko stojí večerná stanica na hosťa.
Čítať →Koľko porcií jedla treba na 100 / 200 / 500 hostí?
Referenčná tabuľka 50–500 hostí, koeficienty podľa typu akcie a počasia — a kalkulačka, ktorá odhad spraví za vás.
Čítať →Checklist: čo pripraviť, keď na akciu príde stánok s otvoreným ohňom
12 bodov v troch fázach — miesto, technika, papiere a plán B. Odškrtáte online s ukazovateľom pripravenosti, alebo vytlačíte jedným klikom.
Čítať →
Catering v zime: ako pečieme na snehu aj pri −10 °C
Gril na drevo mráz nezastaví — prevádzková príručka zimných akcií: teplomer po staniciach, 5 zimných postupov a pre koho má sneh najväčší zmysel.
Čítať →
Catering Dolný Kubín a okolie: čo dovezieme do 20 km v cene
Domáce ihrisko v číslach — ktoré obce majú dopravu v cene, dojazdy na Oravu, Liptov aj do Žiliny a miesta, kde sme už piekli.
Čítať →
Čo je OFYR gril a prečo naň pečieme lievance aj burgre
Oceľ, oheň v strede a dve teplotné zóny — ako platňa funguje, v čom sa líši od grilu s roštom a prečo z varenia robí divadlo.
Čítať →
Koľko stojí cukrová vata na akciu? Cenový prehľad 2026
Obsluha od 249 € vs. prenájom od 49 € — úprimný rozhodovací strom, kalkulačka porcií podľa počtu detí a čo cenu (ne)mení.
Čítať →Cenník event cateringu 2026: reálne čísla a z čoho sa skladajú
Kompletné tabuľky paušálov, dopravy a príplatkov — a vzorec, ktorým si cenu akcie spočítate sami po riadkoch, bez telefonátu.
Čítať →
Catering na svadbu: živé stanice vs. švédske stoly
Prečo oheň patrí medzi 21:00 a 23:00, čo si hostia reálne pamätajú a koľko vyjde večerná stanica na hosťa. S posuvníkom svadobného večera a férovým porovnaním.
Čítať →
Catering na oslavu: koľko stojí a ako vybrať pre 30–100 hostí
Koľko porcií treba, prečo jedna stanica nestačí každému a z čoho sa skladá cena. S posuvníkom hostí, grafom kapacít a checklistom pred objednaním.
Čítať →Reportáže z akcií
Krátke zápisky z terénu — kde sme piekli, čo sa osvedčilo a čo nás prekvapilo.
Zima 2026 · lyžiarske preteky
Lievance v mraze: preteky ŠK Kubínska hoľa
Keď sme platňu rozkladali na udupanom snehu, teplomer ukazoval pod nulou a rodičia pretekárov stáli v rade na čaj. O hodinu neskôr stáli v rade u nás — oheň v mraze priťahuje ešte silnejšie než v lete. Drevo sme podložili tak, aby platňa nesadala do snehu, a piekli sme bez prestávky až do vyhlásenia výsledkov.
Osvedčilo sa: cesto skladovať v termoboxe, polevy držať pri ohni, a hlavne — deti po dojazde nečakajú, takže vata musí bežať súbežne s platňou. Mráz nás nezastavil, len sme si účtovali zimný príplatok a domov išli s prázdnymi nádobami.
Leto 2026 · mestské podujatie
Jarmok v Dolnom Kubíne: domáce ihrisko
Na námestí, kam chodíme nakupovať, sme tentokrát stáli na druhej strane pultu. Jarmok je maratón, nie šprint — stovky ľudí prúdia celý deň, takže platňa, vata aj popcorn bežali naraz a v špičke sa kruh šestnástich lievancov točil bez jedinej voľnej pozície.
Najkrajší moment? Deti, ktoré sa vracali tretíkrát „len pozerať" na nalievanie cesta. Presne preto má oheň zostať vidieť — divadlo je polovica porcie.
2026 · športové podujatie
Nočný beh: nápor v cieli za tmy
Športové akcie majú vlastný rytmus: hodinu ticho a potom celý štartový balík naraz. Kým bežci krúžili po trati, my sme predpiekli zásobu a oheň nechali robiť reklamu — v tme je platňa viditeľná cez celý areál.
Po dojazde išlo všetko za pár minút: lievance z platne, vata pre deti divákov, popcorn do rúk, ktoré ešte držali medaily. Organizátorom sme vopred poslali technický list, tak stačilo prísť, postaviť a piecť.
Chystáte akciu? Napíšte dátum a miesto — odpovieme s voľnosťou termínu a cenou.
Overiť termín