Catering na svadbu: živé stanice vs. švédske stoly
Krátka odpoveď: živé stanice večeru nenahrádzajú — riešia večernú vlnu hladu okolo 22:00, keď je švédsky stôl vyjedený a energia sály klesá. Gril OFYR s lievancami + cukrová vata stoja od 499 € na 3 hodiny (do 250 porcií) — pri 80 hostoch ~6 € na hosťa. Ceny bez DPH.
Zo svadby si hostia nepamätajú polievku. Pamätajú si moment, keď sa o desiatej večer otvorili dvere a vonku horel oheň. Jedlo na svadbe je dvakrát logistika a raz zážitok — večera a torta sú logistika, večerná stanica je ten zážitok.
Piekli sme na svadbách od 40 do 200 hostí, od stodôl po hotelové terasy. Toto je model, ktorý sa nám overil — aj s číslami, ktoré potrebujete do svadobného rozpočtu.
Večer po hodinách: kedy má oheň zmysel
Potiahnite posuvník cez svadobný večer — pri každej hodine je vidieť, čo sa deje s hosťami a čo vtedy funguje:
Naše okno: 21:00–23:00 — oheň po zotmení, druhá vlna hladu, fotky bez blesku
Živé stanice vs. švédsky stôl — férové porovnanie
Nie sme proti švédskym stolom — na hlavnú večeru sú správne. Porovnanie je o večernej časti (prepnite si pohľad):
Koľko to vyjde na hosťa
Balíček Ohnivá show má fixný paušál — čím viac hostí, tým nižšia cena na hlavu. Posuňte si počet hostí:
Balíček
Paušál od
Na hosťa≈ €
Bez dopravy a príplatkov (po 22:00 +25 %) · ceny bez DPH · presnú cenu potvrdíme v ponuke. Kalkulačka s dopravou →
Tri veci, ktoré si na svadbe postrážte
01
Miesto pre oheň dohodnite s prevádzkou vopred. Potrebujeme 8 × 8 m pod holým nebom — terasa či dvor pri sále je ideál. Technický list pošleme, s manažérom miesta si to vybavíme my.
02
Povedzte to fotografovi. Oheň po zotmení je najlepšie svetlo večera — nech si naplánuje 20 minút pri platni. Portréty mladomanželov s plameňom v pozadí vychádzajú bez blesku.
03
Nechajte si poradiť s časom. Prevádzka po 22:00 má príplatok +25 % — často je výhodnejšie okno 20:30–22:30 než 21:00–24:00. Poviete nám program večera, navrhneme najlacnejší variant.
Časté otázky
Koľko stojí catering na svadbu pre 80 hostí?
Večerná Ohnivá show (gril + vata, 3 h, do 250 porcií) od 499 € — pri 80 hostoch ~6 € na hosťa. Hlavnú večeru rieši vaša sála; my sme večerný program. Ceny bez DPH, doprava do 20 km od Dolného Kubína v cene.
Funguje to aj na svadbe v sále bez terasy?
Oheň potrebuje 8 × 8 m pod holým nebom — stačí dvor alebo parkovisko pri sále. Ak vonku miesto nie je, vata a popcorn fungujú aj vnútri (potrebujú len zásuvku a stôl); gril vtedy vynecháme.
Vieme stanicu prispôsobiť svadobným farbám?
Áno — farby cukrovej vaty, polevy lievancov aj špajle vieme zladiť s výzdobou; špajle aj s menami či monogramom. Napíšte farby do dopytu, možnosti potvrdíme v ponuke.
Ako skoro rezervovať svadobný termín?
Letné soboty sa plnia najskôr — ideálne 3 mesiace vopred. Termín blokujeme po pripísaní zálohy 30 %; pri zmene dátumu nad 30 dní vopred termín bezplatne prenesieme.
Chystáte svadbu? Napíšte dátum, miesto a počet hostí — odpovieme s voľnosťou termínu a presnou cenou.
Overiť termínPrečítajte si tiež